Helsemagasinet vitenskap og fornuft – artikler og nettbutikk

Kvalitetsvarer // Fast frakt kr. 69,- // Fri frakt over kr. 1200,- // Rask levering på lagerførte varer

Til butikken

Gratis frakt over kr. 1200
Rask levering av lagerførte varer
Betaling med Klarna

Rollemodeller og fedmen i vår tid

Aktuelt

Uvaksinert og oppsagt, beskjeden fra NAV lyder: Du kunne ha vaksinert deg!

Det norske brusmysteriet

Kan meditasjon hjelpe mot Alzheimers sykdom?

Deilig fett – energigivende, livsnødvendig… men likevel fryktet

30. august 2012 | 2010, Ernæring

Pressen har i årtier skrevet negativt om fett, til tross for at mennesker bare må ha det. Fettfobien har trolig bidratt til en rekke sykelige tilst…

Vi er ikke tilpasset moderne livsmiljøer og livsstil

25. oktober 2016 | 2016, Helse

Moderne livsstilssykdommer, atferdsproblemer og psykiske lidelser er ikke naturlige kjennetegn verken ved vår art eller andre dyr. Slike avvik fra …

Britisk mikrobiolog vil gjenopprette din gode tarmflora

30. oktober 2018 | 2018, Kosttilskudd

Tekst Birthe Storaker Foto Cultech Ltd og privat Plummer grunnla, eier og leder det britiske selskapet ProVen Probiotics, som er en del av Cultech …

Karbohydrater bygger ikke muskler – trening gjør!

24. oktober 2016 | 2016, Trening og vekt

[gdlr_box_icon icon=”none” title=”Bloggernes hjørne”]I denne spalta får ulike bloggere ordet om noe de har på hjertet. Denn…

Feilinformasjon om gluten fra Folkehelseinstituttet

9. desember 2019 | 2019, Samfunn og helsepolitikk

Etter publisering av en artikkel i Dagens Medisin i april 20191 innvendte tre forskere fra Folkehelseinstituttet at det må foreligge et godt grunnl…

Fettprosent

4. juli 2018 | 2018, Fysiologi

Jeg har ei 24 år gammel søster som i likhet med undertegnede spiser steinalderkost. Jeg fikk melding av henne om at hun hadde målt fettprosenten og…

Covid-19

Genetisk sårbarhet for kreft fra mobilstråling

En amerikansk studie fant økt forekomst av kreft i skjoldkjertelen blant personer med visse genvarianter. Forskerne undersøkte over 900 personer og fant at dette gjaldt personer med bestemte varianter av enkeltgener – såkalte SNP-er. Mobilbrukere med slike varianter i fire studerte gener hadde mer enn dobbelt så høy risiko for å utvikle slik kreft enn […]

Bli abonnent!

Bli abonnent idag, og få tilgang til over 2300 artikler om helse og ernæring.

Oppskrifter

Høstsupper fra boka Lettere lavkarbo

Sukkerfri is – hjemmelagd i sommer

Sjokoladekrem fra Geelmuyden

Hverdagsmat med lite karbohydrat nr. 3 2010

Oppskriftene som presenteres i VOF, skal være enkle og raske å følge for selv den minst kyndige. Det totale energiinntaket i løpet av en dag er satt til ca. 2200 kcal, hvorav ca. 100-200 kcal skal komme fra karbohydrater (25-50 g). De som trenger mindre eller mer mat, kan beregne porsjonsstørrelsene ved å endre like mye på alle ingredienser.

Våre bestselgere

Nyt sola, men vis respekt!

10. desember 2012 | 2012, Fysiologi

Da våre forgjengere migrerte nordover etter siste istid, førte et sterkt seleksjonspress til lysere hud slik at vi lettere kunne utnytte solstrålen…

Probiotika og kumelkeallergi

8. mars 2016 | 2016, Helse

Probiotika kan reversere melkeallergi hos spedbarn. I en ny studie fra USA ble spedbarns kumelkeallergi reversert etter tilførsel av bakterien Lact…

Kikhoste

2. mars 2016 | 2016, Sykdom

Luftforurensning gir dårligere hjernefunksjon

14. mai 2019 | 2019, Fysiologi

Nytt kafékonsept basert på høyfett-/lavkarbokosthold

11. desember 2012 | 2012, Helse

De siste årenes ernæringsdebatt har fått flere til å leke med tanken om å åpne et spisested som utelukkende serverer optimalernæring i betydningen …

Nei til måneskinnsmarsj mot brystkreft!

2. september 2019 | 2019, Sykdom

For noen år siden begrunnet jeg hvorfor jeg ikke vil delta på en måneskinnmarsj (moonwalk) mot brystkreft, og dette er verd å si igjen. Tekst Lynne…