Artikler

Kostreform for bedre folkehelse

Debatten om lavkarbokosthold har gått i bølger siden 1970 og skjøt ny fart for 9-10 år siden. I 2006 var tiden moden for å lansere en ideell forening av terapeuter og legfolk for å hjelpe dem som ønsker å finne et kosthold mer i pakt med menneskets genetiske arv.

Kvantemedisin

Kvantemekanikk er den delen av fysikken som beskriver ørsmå partikler som atomer, molekyler og deres oppbygning. Dette faget gjør det mulig å beskrive alle naturkreftene unntatt gravitasjon, og prinsippene er forsøkt brukt diagnostisk og helbredende i det som kalles kvantemedisin.

Gunstige virkninger av ekstra vitamin E

De som mener at Medline og Wikipedia er forutinntatte, bør legge merke til hva aviser og ukeblader finner på å skrive om vitaminer. Har du lagt merke til hvor raskt ute de er med å publisere negative studier om vitamin E, men sjelden rapporterer om positive funn?

Nøkkelhull – bare tull?

I forbindelse med lansering av ”nye”, nasjonale retningslinjer for kostholdet har myndighetene vedtatt å merke matvarer med nøkkelhull for å gjøre det enklere for folk flest å velge sunnere alternativer innen ulike grupper matvarer. Vårt råd er å ligge unna varer merket med nøkkelhull.

Hverdagsmat med lite karbohydrat nr. 3 2011

Oppskrifter  skal være enkle og raske å følge. Totalt energiinntak i løpet av en dag er satt til ca. 2200 kcal, hvorav ca. 100-200 kcal fra karbohydrater (25-50 g). De som trenger mindre eller mer mat, kan beregne porsjonsstørrelsene ved å endre like mye på alle ingredienser.

1 131 132 133 134 135 146