Skip to main content

Forfatter: Agurtxane Concellon

Varmebehandling av mat

[wcm_restrict] Jeg har observert at det er ulike oppfatninger når det gjelder hvorvidt varmebehandling eller steiking kan redusere kvaliteten på...

Vitamin C

[wcm_restrict] Jeg lurer på om det er noen forskjell på å ta askorbinsyre eller natriumaskorbat. Jeg tenker både på hvordan kroppen tar imot disse...

Quinoa-chips

[wcm_restrict] Tekst og Foto Anne Lene Johnsen Dette er godt med salt snadder. Hva med å lage dine egne chips av quinoa? Kokt quinoa inneholder...