Kvalitetsvarer // Fast frakt kr. 69,- // Fri frakt over kr. 1200,- // Rask levering på lagerførte varer

Blåbæryoghurt à la ”Biola”

Bli abonnent av Helsemagasinet og få Hormonskolen som PDF i velkomstgave!

Som abonnent får du:
Rabatterte priser på utvalgte produkter i Helsemagasinets nettbutikk
Tilgang til over 3000 artikler om helse
Tilgang til alle tidligere utgitte magasiner i PDF
Prøv Helsemagasinet for så lite som 10 kroner i 10 dager!


Sensommeren er tiden for bærplukking. Yoghurtsesong er det derimot hele året, og da er det fint å ha massevis av blåbær i fryseren. Da kan du lage din egen ”Biola”. Yoghurten er lagd  med FOS (FruktoOligoSakkarider), eller inulin, et vannløselig kostfiber som er næring for tarmbakteriene. En liten dæsj av denne hver morgen er godt for fordøyelsen! Ingrediensene er litt dyre, men da kan du til gjengjeld lage mange runder yoghurt.

Tekst og foto Anne Lene Johnsen   

Du trenger:

3 bokser kokosmelk à 2,5 dl (cirka 7,5 dl til sammen).

3 ss FOS – fås i helsekostforretninger.

Innholdet fra 3 kapsler probiotika – jeg får best resultat med Udo´s Choice Probiotika Super 8, men det finnes sikkert andre som virker bra.

Annonse:

1–2 never blåbær – gjerne frosne.

Slik gjør du:

Ha kokosmelk, FOS og innholdet fra probiotikakapslene (altså ikke selve kapselen) i et stort glass, for eksempel et Norgesglass, og rør lett sammen. Legg lokket løst på eller dekk åpningen med et håndkle og la glasset stå i romtemperatur et døgns tid til blandinga har skilt seg og du ser at det er godt stykke blank væske i bunnen av glasset. Rør i yoghurten og sett glasset i kjøleskap. Nå kan du velge å blande i blåbærene med det samme. Bruk gjerne saften i tillegg, så får du en deilig, lilla farge på yoghurten. Eventuelt kan du oppbevare yoghurten ”naturell” og tilsette bær etter smak og ønske ved servering.

LES OGSÅ  Multedessert til både høst- og julebruk

Tips: Lag chiagrøt til frokost ved å ha en porsjon yoghurt i en skål og rør inn en spiseskje chiafrø. La blandinga stå en halvtimes tid før du spiser den.

Del gjerne med dine venner

noe godt, Oppskrifter

0
    0
    Din handlekurv
    Din handlekurv er tomTilbake til butikken
    Produkter du kanskje liker
      Calculate Shipping
      Apply Coupon