Skip to main content

Kategori: 2014

Den beste loffen!

På oppfordring fra lesere som ønsket seg en god, ”lovlig” loffoppskrift, utlyste vi tidligere i år en konkurranse om å finne fram til den beste ”lavkarboloffen”....

Sjokolademilkshake

Vi nærmer oss sommer, så hva med å kose deg med en melke- og sukkerfri ”milkshake” i varmen? Denne er lagd på kokosmelk og passer både som drikk og...

Leserbrev nr. 4 2014

[gdlr_box_icon icon=»none» title=»Fra innboksen»]Leserbrev med spørsmål og kommentarer kan sendes til leserbrev@vof.no. Vi driver...

La grønnsakene få dagslys!

Man kan få mer næringsrike grønnsaker og frukt ved å eksponere dem for naturlige døgnrytmer av lys og mørke. Grønnsaker og frukt forblir levende etter...

Druekjerneekstrakt mot kreft

Ved kreft i tykk- og endetarmen er det et problem av kreftcellene utvikler resi-stens og derfor ikke dør av cellegift. Forskere fra USA ønsket derfor...

Hvorfor sover vi?

Alle virveldyr sover. Hvis ikke, dør de. Men hvorfor må vi sove? Ny forskning på mus tyder på at skadelige stoffskifteprodukter ”vaskes vekk” fra hjernen...

Sosial ulikhet og helse

Store inntektsforskjeller innad i et land er viktigere for helsa enn landets absolutte velstandsnivå. Derfor er det bedre å bo i land som Japan og de...

Bisfenol A og astma

Det har lenge vært mistanke om at stoffet bisfenol A, som blant annet finnes i en del typer plast og matemballasje, kan bidra til utvikling av astma...

Høykarbokosthold og demens

Et høyt inntak av karbohydrater og et forhøyet blodsukkernivå kan bidra til utvikling av demens. I en ny studie fra USA ble det funnet økt risiko for...