Kategori: Bokanmeldelse

Forsvar for mikroskopi i forståelsen av flåttoverførte sykdommer

2015, Bokanmeldelse

Lege Bjørn Johan Øverbye er kritisk til diagnostikk og behandling av flåttoverførte sykdommer, særlig til måten kronisk syke etter flåttbitt blir møtt...

Søtt og enda farligere enn du trodde?

2015, Bokanmeldelse

Robert Lustig (f. 1957) er professor ved Universitetet i California, San Francisco. Han er lege og med spesialitet i nevroendokrinologi, hormonelle...

Den store overraskelsen – fett er sunt!

2015, Bokanmeldelse

De siste 60 åra har myndigheter i vestlige land, ledende ernæringsforskere, mange leger og matvareindustrien bombardert publikum med budskapet om at...

Pensum for vitebegjærlige nr. 8 2014

2014, Bokanmeldelse

Steinalderliv i vår tid Økonom og blogger Sara Lossius (33) har skrevet en oppskriftsbok uten melk og korn. I likhet med mange andre ble hun interessert...

Hyllest til norske lam

2014, Bokanmeldelse

Rune Kalf-Hansen (f. 1962) er fra Danmark, men kjærligheten brakte ham til Sverige. Der har han etablert seg med familie, skriver kokebøker, har drevet...

Hva kan vi lære av jegere og sankere?

2014, Bokanmeldelse

Livstilen og kostholdet til nålevende jegere og sankere gir et viktig innblikk i hvordan våre forgjengere levde i lange tidsrom i fortida. Dette temaet...

Evidensbasering – en tvangstrøye for medisin og samfunn?

2014, Bokanmeldelse

Et populært ”nyord” er at en terapi skal være ”evidensbasert”, ofte omtalt som ”forsknings-” eller ”kunnskapsbasert”. Dette høres i utgangspunktet...

Bestselgeren Født til å løpe

2014, Bokanmeldelse

Christopher McDougalls bok Born to run kom ut i 2009,1 ble raskt en bestselger og er oversatt til en rekke språk. Den kom på norsk som Født til å løpe...

Flott om flått!

2014, Bokanmeldelse

Tre forskere ved Universitetet i Agder gir i boka Fakta om flått en fin oversikt over det meste man kan lure på om denne blodsugende midden. Her er...

Myndighetenes usunne matvarepyramide

2014, Bokanmeldelse

De siste åra er det utgitt en veritabel ”flodbølge” av bøker om ernæring, hvorav svært mange omhandler matoppskrifter. Endelig fant jeg ei bok som virkelig...

Sukker og gluten ødelegger hjernen

2014, Bokanmeldelse

Den amerikanske hjernespesialisten David Perlmutter har skrevet en viktig bok om det han mener er de viktigste årsakene til Alzheimers sykdom: sukker...

Skremmende om farmasøytisk industri

2014, Bokanmeldelse

Bruk av medikamenter er tredje største dødsårsak i USA og europeiske land etter hjerte- og karsykdom og kreft. Den farmasøytiske industriens eventyrlig...

Møte med ondskap

2014, Bokanmeldelse

Jakob Lothe (f. 1950), professor i engelsk litteratur ved Universitetet i Oslo og professor II ved Universitetet i Bergen, har skrevet en viktig bok...

Uvurderlig klassiker om barns hyperaktivitet

2014, Bokanmeldelse

Dersom du har et barn med hyperaktivitet og/eller oppmerksomhetssvikt, er dette boka for deg. Er du lærer med slike elever i klassen, vil The hyperactivity...

Velsmakende og sunn steinaldermat

2014, Bokanmeldelse

Helt naturlig mat har vunnet prisen Gourmand World Cookbook Awards for Norge i 2013, og det kvalifiserer til den internasjonale konkurransen med samme...

Foreldre, barn og jakten på identitet

2014, Bokanmeldelse

Dette er undertittel på boka Langt fra stammen (norsk utgave 2013) skrevet av journalisten Andrew Solomon, en av USAs mest profilerte vitenskapsformidlere...

Deilig vintermat uten melk og gluten

2014, Bokanmeldelse

Matentusiast og småbarnsmor Gunhild Lovise Maudal er opptatt av å lage god mat uten gluten og melkeprodukter. I hennes kokebok Glad av mat – VINTER,...

Prinsippene bak ernæringsterapi

2014, Bokanmeldelse

I boka Andre boller på suppen redegjøres for hvordan og hvorfor en bredt orientert ernæringsterapi kan bidra til å forebygge og behandle et vidt spekter...

Trening og lavkarbo med steinalderperspektiv

2013, Bokanmeldelse

Idrettsfysiologen Pål Jåbekk har skrevet en knakende god bok med interessante innfallsvinkler på både kosthold og trening. Det evolusjonære perspektivet...

Pensum for vitebegjærlige nr. 7 2013

2013, Bokanmeldelse

Ordbok som bør inn i alle hjem Etter å ha fått smådrypp om innholdet i denne store ordboka en rekke ganger de siste åra, har jeg gledet meg stort til...

Kulturell og historisk analyse av medisinens framvekst

2013, Bokanmeldelse

Vitenskap og varme hender gir viktige perspektiver på samspill og utvikling i forholdet mellom såkalt vitenskapelig medisin og den folkelige, alternative...

Israel i Midtøsten – en uløselig konflikt?

2013, Bokanmeldelse

Professor i historie ved Universitetet i Oslo og seniorforsker ved Institutt for fredsforskning (PRIO) Hilde Henriksen Waage (f. 1959) har studert Midtøstens...

Mandig gourmet-”paleo” fra Danmark

2013, Bokanmeldelse

Da stjernekokken Thomas Rode Andersen traff kvinnen i sitt liv, fikk han i tillegg nye innsikter som grep ham dypt i sjela. En av dem handlet om mat...

Vitenskapelig søkelys på alternativ medisin

2013, Bokanmeldelse

Kristian Gundersens bok Snåsakoden er en skarp, delvis vitenskapelig analyse og kritikk av alternativ medisin. Den vil glede mange og irritere andre....