
Er antioksidanter farlige?
I artikkelen “Antioksidanter dobler spredning av kreft i mus og menneskeceller” av journalist Catherine Jex (se Forsking.no 26.10.2015) viser hun til en svensk professor ved Sahlgrenska kreftsenter, Martin Bergø, som hevder at slike kosttilskudd kan forverre sykdommen. Dette er det motsatte av det jeg har oppfattet som mest sannsynlig. Hva er riktig, og hvordan henger […]