Fettsyrer og prostatakreft

Eksperimentelle studier indikerer at omega-3-fettsyrer undertrykker mens omega-6-fettsyrer fremmer utvikling av kreft i prostata. Siden befolkningsstudier om dette temaet ikke har vært entydige, ønsket en gruppe forskere fra USA å undersøke problemstillingen nærmere. De sammenliknet 79 menn med prostatakreft med 187 menn uten slik kreft. Hos de mennene som hadde mest omega-6- i forhold til omega-3-fettsyrer i kostholdet, var det økt risiko for alvorlig, men ikke mildere former for prostatakreft. IM

Kilde: Williams CD, Whitley BM, Hoyo C mfl. A high ratio of dietary n-6/n-3 polyunsaturated fatty acids is associated with increased risk of prostate cancer. Nutrition Research 2011; 31: 1-8.