
Gulrotkake med frisk ingefær og lime
Å, så god samvittighet jeg hadde som barn da jeg bakte gulrotkake. Det var jo grønnsaker! Den måtte jo være sunnere enn andre kaker. (Ja da, gulrøtter er rotfrukter, men det visste jeg ikke da jeg var barn.) Nå vil jeg naturligvis at gulrotkakene skal være melk-, gluten- og sukkerfrie og med lavt innhold av […]