
Hormese og ensidige kjøttdietter
Et rent kjøttkosthold (”rovdyrdietten”) begynte som en ny trend for et år siden og ser ut til å øke i popularitet. Derfor er det på tide å slå et slag for begrepet hormese, et begrep som har vært mye brukt i forbindelse med radioaktiv stråling. Ordet betyr at selv om en stor dose av et […]
antinæringsstoffer, hormese, kjøttkosthold, metabolsk fleksibilitet