
Innmat er også mat
For rundt 8 000 år siden begynte mennesket å holde husdyr fordi det ga sikrere tilgang på mat enn den tidligere jegertilværelsen. (Hunden ble temmet for cirka 12 000 år siden, men den er i liten grad blitt brukt som mat.) Fortsatt har vi husdyr, nettopp fordi de gir oss trygg tilgjengelighet av god og næringsrik mat […]