Kan sopp i maten motvirke kreft?
Sopp inneholder en rekke biologisk aktive stoffer. De siste årene har potensielle helsevirkninger av å spise sopp fått stadig mer oppmerksomhet i forskermiljøer. På denne bakgrunn har forskere fra USA søkt i medisinske databaser for å finne artikler om sopp og kreftrisiko. De inkluderte 17 relevante observasjonsstudier i en samleanalyse som omfattet mer enn 19 500 […]
Uffda! Du har ikke tilgang til dette innholdet. Bli abonnent idag og få tilgang til alt!