Lavkarbodietter virker slankende – det har vi visst i 100 år!

Dagens ernæringsdebatt har vært på villspor i årtier. Myndighetenes ”eksperter” mangler kunnskap om vår evolusjonære fortid, da veltrente jegere og sankere prioriterte animalsk fett og protein framfor plantekost.  De overser at det allerede for 100 år siden ble vist at fedme ikke ble forårsaket av fett, men av høyt inntak av sukker og stivelse og […]