Skip to main content

Lite antioksidanter og demens

En sentral faktorer i sykdomsutviklinga ved Alzheimers sykdom er oksidativ skade fra frie oksygenradikaler (oksidativt stress). Mange faktorer kan bidra til oksidativt stress i hjernen, inkludert det oksygenkrevende stoffskiftet, glukose (sukker), glutenpeptider, en rekke giftstoffer og radioaktiv stråling. Kroppen har utviklet effektive forsvarsmekanismer mot egenproduserte og fremmede frie radikaler i form av enzymer som SOD (superoksid dismutase), glutation og katalase. I tillegg trengs antioksidanter som inntas via maten.

  OBS: Denne artikkelen er eldre enn 2 år. Informasjon kan være utdatert.

En gruppe tyske forskere sammenliknet blodnivåene av vitamin C, E, betakaroten, lykopen og koenzym Q10 hos 74 mildt demente og 158 kontrollpersoner. De fant at nivåene av vitamin C og betakaroten var lavere hos de demente enn hos kontrollpersonene. Dette er nok en studie som underbygger betydningen av å få i seg nok antioksidanter for å motvirke demens. IM

Kilde:

von Arnim CAF, Herbolsheimer F, Nikolaus T mfl. Dietary antioxidants and dementia in a population-based case-control study among older people in south Germany. Journal of Alzheimer’s Disease 2012; 31: 717-24.



Bli abonnent!

Mest populær

2 utgaver + 2 velkomstgaver

Vipps
Faktura
  • Tilgang til over 3000 artikler om helse
  • Tilgang til alle tidligere utgitte magasiner i PDF
  • Abonnementsrabatt på utvalgte produkter i nettbutikken
  • 7 utgaver sendt hjem i posten per år
  • Velkomstgaver: Hormonskolen og Helsemagasinets oppskrifter del 1 tilsendt på e-post
LES OGSÅ  Alzheimers sykdom: Kosthold, infeksjoner og fysisk-kjemiske miljøfaktorer
Kun 98,- 
(Fornyes til 800 kr per år) Bestill nå
Mest populær

Digital tilgang + 2 velkomstgaver

Vipps
Faktura
  • Tilgang til over 3000 artikler om helse
  • Tilgang til alle tidligere utgitte magasiner i PDF
  • Abonnementsrabatt på utvalgte produkter i nettbutikken
  • Velkomstgaver: Hormonskolen og Helsemagasinets oppskrifter del 1 tilsendt på e-post
Kun 30,- første måneden 
(Fornyes til 60 kr per måned)
 Bestill nå

Denne artikkelen handler om…



Kanskje du også vil lese…?