Støtt Helsemagasinet med en donasjon

Helsemagasinet utgis av Stiftelsen vitenskap og fornuft. Du kan bidra til at flere får tilgang til faglig baserte kunnskaper om hvordan du kan bedre din egen helse og folkehelsa generelt, og samfunnet bedre kan ivareta enkeltindividers behov for velferd, frihet, sikkerhet og identitet.
Stiftelsen trenger økonomisk støtte for på en best mulig måte kunne utføre slike oppgaver. Vi er takknemlige for ethvert bidrag eller donasjon uansett størrelse.

Stiftelsen vitenskap og fornuft
Bjerkelundsveien 8 B
1358 Jar

kr.
Personlig informasjon

Kredittkortinformasjon
Dette er en sikker SSL-kryptert betaling.

Totalt bidrag: kr. 20 One Time

Forside > Arkiv > 2017 > Mørk nøttesmørkonfekt

Mørk nøttesmørkonfekt

Tekst og foto Anne Lene Johnsen

Peanøttsmør og sjokolade er en deilig kombinasjon for dem som ikke er allergiske... Det er heller ikke så store munnfullene som skal til for å få en skikkelig konfektfølelse. Denne oppskriften er fra http://www.diabeticconnect.com/, hvor det finnes flere oppskrifter.

Du trenger  til cirka 15 biter gode munnfuller:

• Cirka 115 gram mørk

sjokolade. Det tilsvarer for eksempel 1½ plate Plamil-sjokolade som kokken har tatt en liten smakebit av.

Annonse:

• Cirka 1,2 dl kremaktig, usukret peanøttsmør.

• Cirka 2,5 dl blanding av valgfri søtning, for eksempel halvparten erytritol (Sukrin® eller liknende) og stevia. Prøv deg fram og smak til.

• ½ ts vaniljepulver.

• En god klype salt.

Slik gjør du:

Smelt sjokoladen.

Bland inn peanøttsmør, vaniljepulver og salt og smak til med søtning, og sett eventuelt til litt mer salt. Sjokolade, peanøttsmør og salt er veldig godt sammen.

Fordel massen i en passende form og sett den i kjøleskapet for å stivne.

Del i biter og server.


Tips:

Prøv gjerne andre type nøttesmør enn peanøttsmør. Lag det gjerne selv ved å kjøre nøtter i kjøkkenmaskin til de er blitt til en myk masse.

You may also like
Vitamin C mot kikhoste – del I
Oversikt over Vilhelm Schjelderups bøker
Diabetes, sol og D-vitamin
Fett er min venn

Legg igjen et svar

Bitnami