
Norsk oppdrettsnæring under lupen
Hvis du lurer på om lakseoppdrett er bærekraftig og om fisken er helsefremmende, er du ikke alene. Forfatterne av boka Den nye fisken er journalister og viser hva som skjer på veien fra idealisme til lobbyisme og korrupsjon. De sammenlikner lakseoppdrett med tobakksindustrien og legemiddelindustrien på sitt verste. Tekst Thore K. Aalberg Forfattere: Simen Sætre […]