Pionerer som anbefalte lavkarbo mot kreft

Jegere og sankere i naturlige miljøer var utsatt for ulykker, fiendtlige krigere, farlige rovdyr, giftige slanger og insekter, skorpioner, giftige planter og parasitter. Spedbarnsdødeligheten var høy, og bare de sterkeste overlevde. Leger, oppdagelsesreisende, misjonærer, antropologer og andre som besøkte slike folkegrupper, fant at kreft var nærmest ukjent blant jegere og sankere. En del av de […]