
Sesongen for konservert norsk mat viktig i Norge
Den Norske Turistforening (DNT) og Norges Bondelag vil samarbeide for å øke bevissthet og bruk av sesongbaserte lokale råvarer,2 sett i sammenheng med betydningen av et åpent kulturlandskap. De vil også stimulere til økt oppmerksomhet på matsvinn.Er økt oppmerksomhet omkring sesongens råvarer til det beste for et bærekraftig matforbruk i Norge? Svaret er ja dersom […]