Beskrivelse
Earth Source® koji-jern er framstilt ved fermentering etter en metode brukt i Japan i over 2 000 år for å lage eddik, miso og soyasaus. Koji-kulturen inneholder gjærsoppen Aspergillus oryzae, som tilsettes kokt ris. Etter hvert som risen modnes og gjæres, blir den beriket med jern. Deretter høstes risen og bearbeides til et pulver med koji-jern. Denne formen for jern er vist å frigis langsomt i tarmen og gir et mer stabilt opptak til blodet enn andre jernkilder. Produktet inneholder ikke GMO, er vegansk, glutenfritt uten meieriprodukter og tilfredsstiller krav til kosher og halal. Inneholder verken kunstige søtningsmidler eller fargestoffer. Innhold (1 vegetabilsk kapsel): 27 mg jern, mikrokrystallinsk cellulose, økologisk risskall og risekstrakt.Næringsinnhold:
