
Stekt hvitfisk med godt tilbehør
«Spis mer fisk» heter det. Ofte er det så mye lettere å ty til kjøtt enn til fisk, men med godt tilbehør er stekt fisk et enkelt, svært smakfullt og næringsrikt måltid. Tekst Anita Breivold Hvit fisk inneholder omkring 20 prosent protein og svært lite fett. Derfor bør tilbehøret være fett, og her er det […]