Støtt Helsemagasinet med en donasjon

Helsemagasinet utgis av Stiftelsen vitenskap og fornuft. Du kan bidra til at flere får tilgang til faglig baserte kunnskaper om hvordan du kan bedre din egen helse og folkehelsa generelt, og samfunnet bedre kan ivareta enkeltindividers behov for velferd, frihet, sikkerhet og identitet.
Stiftelsen trenger økonomisk støtte for på en best mulig måte kunne utføre slike oppgaver. Vi er takknemlige for ethvert bidrag eller donasjon uansett størrelse.

Stiftelsen vitenskap og fornuft
Bjerkelundsveien 8 B
1358 Jar

kr.
Personlig informasjon

Kredittkortinformasjon
Dette er en sikker SSL-kryptert betaling.

Totalt bidrag: kr. 20 One Time

allergi

Helse i fett lavkarbokosthold og kjøttkraft

Kaya ble diagnostisert med underernæring seks måneder gammel og la lite på seg etter hvert som hun ble eldre. Hun hadde problemer med magen og var ofte syk. Kaya hadde en ubalansert tarmflora, betennelser i tarmen og reagerte blant annet på fruktose, laktose, sukker og stivelse. Et fettrikt lavkarbokosthold med mye kjøttkraft fikk henne til å vokse normalt.  I dag er hun en livskraftig jente på sju år. 

Gå ikke forbi tuene med krekling

Er du blant dem som høster eller spiser mye blåbær på tur om høsten, men som går forbi tuene med krekling? Det har du absolutt ingen grunn til. Kreklingplantens svartglinsende frukter inneholder mer antioksidanter enn andre bær som vokser i norsk utmark, og de har tradisjonelt vært mye brukt i nordlige områder som mat og medisin.

Nytt kafékonsept basert på høyfett-/lavkarbokosthold

De siste årenes ernæringsdebatt har fått flere til å leke med tanken om å åpne et spisested som utelukkende serverer optimalernæring i betydningen høyfett-/lavkarbomat. Nå har noen gjort noe med det: Den 31. juli åpnet hotellfagutdannede Eileen Bakken i samarbeid med legene Sofie og Erik Hexeberg Low Carb & Coffee i Parkveien 6 like ved Slottsparken i Oslo.

Test din biologiske alder

Alle eldes kronologisk, men ikke like raskt. Med økende kronologisk alder øker derfor forskjellene mellom folk som er like gamle. Ingen vet hvor gammel det er mulig å bli, ei heller hvor lenge man kan opprettholde funksjonsevnen. Tester av tusenvis av personer som indikerer hvor raskt aldringsprosessen skjer i vårt samfunn, forteller imidlertid en del om hvor gamle vi ”egentlig” er. 

Kraft i bein og armer

God, tradisjonell kjøttkraft inneholder næringsstoffer som stimulerer fordøyelsen, virker avgiftende, styrker muskel- og skjelettsystemet og forebygger sykdom. Dette er mat og medisin i ordets rette forstand.

Har vi ren mat i posen?

Kyra beiter i sola, og budeiene roper ”kom kyyyra!” så det ljomer i fjellheimen. Ola og Kari nyter grovbrød med brunost og ei syrlig epleskive, mens junior sniker til seg det ene jordbæret etter det andre. Norge har de friskeste og gladeste dyra og de sunneste eplene og jordbærene, skal vi tro landbrukssamvirkene og opplysningskontorene for frukt, grønt, kjøtt og egg. Smaken er det sjelden noe å si på, men er de norske dyra så glade og jordbærene så sunne som vi tror? 

Et helsevennlig strålingsmiljø

For en del av oss er stråling fra elektrisk og elektronisk utstyr rett og slett helseskadelig – særlig det trådløse stadiet som vi nå har kommet til. Spesielt problematiske strålekilder er mobiltelefoner, lysstoffrør og sparepærer, PC, TV, varmekabler og trådløst internett. Dette ønsker Foreningen for eloverfølsomme (FELO) å gjøre noe med.

Statlige ernæringsråd: Mange fagfolk uenige med myndighetene

Dagsrevyen meldte forleden at 300.000 personer nå følger en eller annen variant av lavkarbokosthold, mens bare 100.000 følger myndighetenes ernæringsråd. Det virker lite troverdig at en sterkt overvektig avdelingsdirektør i Helsedirektoratet advarer mot mulige helsekonse-kvenser, inkludert faren for økt hjertesykdom. Vi har spurt ni fagfolk om deres syn. 

1 8 9 10 11 12 15