Støtt Helsemagasinet med en donasjon

Helsemagasinet utgis av Stiftelsen vitenskap og fornuft. Du kan bidra til at flere får tilgang til faglig baserte kunnskaper om hvordan du kan bedre din egen helse og folkehelsa generelt, og samfunnet bedre kan ivareta enkeltindividers behov for velferd, frihet, sikkerhet og identitet.
Stiftelsen trenger økonomisk støtte for på en best mulig måte kunne utføre slike oppgaver. Vi er takknemlige for ethvert bidrag eller donasjon uansett størrelse.

Stiftelsen vitenskap og fornuft
Bjerkelundsveien 8 B
1358 Jar

kr.
Personlig informasjon

Kredittkortinformasjon
Dette er en sikker SSL-kryptert betaling.

Totalt bidrag: kr. 20 One Time

blodsukker

Problemer med å gå ned i vekt

Ifølge Sten Sture Skaldeman går de fleste menn og tre av fire kvinner ned i vekt hvis de legger om til et kosthold med lite karbohydrater og mye fett. I Varför går jag inte ner i vikt? forklarer han hvorfor vektreduksjon noen ganger stanser opp og hva man kan gjøre for å få prosessen i gang igjen.

Melkefett er sunt!

Dr.philos. Anna Haug (61) har i en årrekke argumentert for at melkefett er sunt. Hun har således talt statlige, norske ernæringseksperter midt imot. Her utdyper hun argumentene.

USAs myndigheter gir dårlige kostråd

Statlige kostråd i Norge mangler vitenskapelig fundament.1 Nasjonalt råd for ernæring er blant annet ikke opptatt av hva mennesket er best tilpasset å spise.2 Det er heller ikke USAs offentlige ernæringseksperter, som nylig framla en rapport3 som må tåle sterk kritikk av Adele H. Hite og kolleger [heretter kalt forfatterne] i det vitenskapelige tidsskriftet Nutrition.4

På jakt etter den rette dietten

Ett utall dietter lover slankere kropp og bedre helse. Vi har funnet over 400 mer eller mindre kjente varianter. Hvis du lurer på hvilke(n) som er best for å gå ned i vekt eller bli kvitt noen plager, er du neppe den eneste! 

Vanlige feil ved kostomlegging

Vektreduksjon går nesten alltid i rykk og napp, spesielt når man har holdt på en stund. Har har vekta stagnert mer enn en måned, eller lar andre resultater vente på seg, kan det være lurt å sjekke om du om gjør alt riktig. Her er de vanligste feilene mange gjør når de legger om til en lavkarbodiett.

Statlige ernæringsråd overser menneskets evolusjonshistorie

Den 10. mai 2010 offentliggjorde Nasjonalt råd for ernæring forslag til nye råd til befolkningen om kostholdet, basert på et omfattende utredningsarbeid siden 2006.1 Tross kliniske erfaringer og en rikholdig vitenskapelig litteratur om evolusjonens betydning for vår helse, omtales ikke temaet på utredningens 347 sider. Debatten i forbindelse med TV-programserien ”Hjernevask” fikk de statlige utrederne heller ikke med seg.

 

Statlige kostråd – hvordan blir de til?

Den 9. mai 2010 la Nasjonalt råd for ernæring (NRE) fram en utredning om kostråd for å fremme folkehelsa og forebygge kroniske sykdommer. Selv om vi ikke hadde ventet revolusjonære endringer, fant vi til vår store skuffelse at de siste årenes ernæringsdebatt hadde fått minimale konsekvenser for de nye statlige anbefalingene.

1 15 16 17