glukose - Helsemagasinet vitenskap og fornuft

Stikkord: glukose

Lavkarbokosthold mot nervelidelser

2020, Sykdom

[wcm_restrict] Dette er første av fire artikler som tar opp navngitte personers bidrag til forståelsen av hvordan lavkarbokosthold påvirker vårt nervesystem....

Inntak av karbohydrater ved utholdenhetsidrett

2017, Trening og vekt

Inntak av karbohydrater kan i mange tilfeller virke prestasjonsfremmende under intensive, fysiske konkurranser som varer i mer enn to timer. Dette...

En epokegjørende bok

2015, Sykdom

Både medier og helsepersonell synes å være totalt ukjent med Otto Warburgs banebrytende kreftteori fra 1924.1 Kreftforskere og klinikere hevder at kreft...

Er kreft en stoffskiftesykdom?

2015, Sykdom

I boka Cancer as a metabolic disease1 forklarer kreftforsker Thomas N. Seyfried hvordan kreft starter og utvikler seg og hvordan man kan forebygge og...

Søtt og enda farligere enn du trodde?

2015, Bokanmeldelse

Robert Lustig (f. 1957) er professor ved Universitetet i California, San Francisco. Han er lege og med spesialitet i nevroendokrinologi, hormonelle...

Appetittregulering – en komplisert mekanisme

2012, Trening og vekt

Lesetid: 17 minutter I vår kultur er det vanlig å gå noen kilo opp etter at man er blitt voksen, mens mange eldre taper vekt fordi skjelettet blir mindre...

Kreft, oksygen og fettsyrer

2012, Sykdom

Lesetid: 17 minutter Kliniske erfaringer og kontrollerte studier har vist at mange kreftceller utvikles fra normale celler som får for lite oksygen....

Matvarer – menneskets energikilde

2011, Ernæring

Lesetid: 19 minutter Alle levende vesener – fra mikroorganismer til blåhval – har evnen til å arbeide. Til dette trengs energi.

Trenger vi karbohydrater?

2011, Ernæring

Lesetid: 11 minutter Pattedyr bruker makronæringsstoffer i maten til energiformål og byggesteiner i alle kroppens celler. Protein inngår i musklene...