historikk - Helsemagasinet vitenskap og fornuft

Stikkord: historikk

Lavkarbokosthold i historisk perspektiv

2019, Ernæring

[wcm_restrict] Stadig mer forskning og klinisk erfaring underbygger at ulike varianter av lavkarbokosthold er helsebringende. Røttene til denne innsikten...

apen

Lavkarbokostholdets faglige begrunnelse

2019, Ernæring

[wcm_restrict] Mens legfolk har fått stor oppmerksomhet i utprøving av nye terapier, har klinikere og forskere bidratt med forklaringer. For sistnevnte...

apen

Smør i bøtter og spann

2014, Ernæring

I middelalderen var smør et viktig betalingsmiddel. Det var også et verdimål siden varen var lett omsettelig og kunne lagres lengre enn mange andre...

apen

Vitaminer – livsnødvendige milligram

2011, Ernæring

Lesetid: 11 minutter Begrepet «vitamin» ble definert i 1912 av den polskfødte biokjemikeren Casimir Funk (1884-1967).1 Navnet ble valgt fordi denne...

apen

Stikkord: historikk

Lavkarbokosthold i historisk perspektiv

Lavkarbokostholdets faglige begrunnelse

Smør i bøtter og spann

Vitaminer – livsnødvendige milligram

Følg oss

Hva vil du lese om?