Hvor mye kostfiber er optimalt? 2011, Ernæring Lesetid: 7 minutter Kostfiber er en gruppe karbohydrater som inkluderer cellulose, hemicellulose og pektin. Bare drøvtyggere kan bryte ned cellulose...
Trenger vi karbohydrater? 2011, Ernæring Lesetid: 11 minutter Pattedyr bruker makronæringsstoffer i maten til energiformål og byggesteiner i alle kroppens celler. Protein inngår i musklene...