Kostholdsråd - Helsemagasinet vitenskap og fornuft

Stikkord: Kostholdsråd

Nye nordiske ernæringsanbefalinger – hvem utreder?

2022, Samfunn og helsepolitikk

Lesetid: 9 minutter Mennesker har til alle tider spist mettet fett, og forskingen viser at mettet fett er sunt og at et hovedproblem i dagens kosthold...

Helsemagasinets kostholdsråd – noen prinsipper

2021, Ernæring

Lesetid: 15 minutter Grunnlaget for hva dagens mennesker er best tilpasset å spise, har en forhistorie som startet i Afrika for 7–6 millioner år før...

Lektinredusert kosthold for god helse

2020, Bokanmeldelse

Lesetid: 18 minutter Ifølge den amerikanske legen Steven R. Gundry er lektiner (en type proteiner) som finnes i en rekke planter og dyr, en viktig årsak...

Velskrevet bok om toppforsker som tenkte nytt om kosthold

2019, Bokanmeldelse

Lesetid: 9 minutter Journalist Daryl Ilbury har skrevet en engasjerende bok om den sørafrikanske eliteforskeren Tim Noakes, hans endring i synet på...

Ønsker Diabetesforbundet å avskaffe diabetes?

2018, Helse

Diabetesforbundet ble stiftet i 1948 og hadde ved utgangen av 2017 hele 33 908 medlemmer, en nedgang på 988, fordelt på 18 fylkeslag og 117 lokallag....

Sukkerindustriens snedige manøver fra 1950-tallet

2016, Samfunn og helsepolitikk

Fra 1950-tallet grep sukkerindustrien en strategisk mulighet for å selge mer sukker: De klarte dette ved å få amerikanere til å spise mindre fett. For...

Cancerfonden gir syke kostholdsråd!

2015, Samfunn og helsepolitikk

[gdlr_box_icon icon=”none” title=”Bloggernes hjørne”]I denne spalta får ulike bloggere ordet om noe de har på hjertet. Denne...