Slik blir vi lurt i matbutikken
Bianca Olsson har skrevet boka Nordisk keto for nybegynnere. Hun venter på at våre politikere skal omdefinere begrepet ”sunt”, og at industrien ikke...
Stikkord: Lavkarbokosthold
Lavkarbo på nordisk vis
Som leser av Helsemagasinet er du kanskje ikke nybegynner innen lavkarbo, men det kan kanskje være deilig med litt ny inspirasjon, likevel?
BokfaktaForfatter:...
Pionerer som anbefalte lavkarbo mot kreft
[wcm_restrict]
Jegere og sankere i naturlige miljøer var utsatt for ulykker, fiendtlige krigere, farlige rovdyr, giftige slanger og insekter, skorpioner,...
Blodtype- versus lavkarbokosthold
Jeg leser på nytt boka til naturmedisinsk lege Peter J. D`Adamo om blodtypedietten. Som type A er jeg en vegetartype som skal ha lite fett og kjøtt....
Lavkarbokostholdets forhistorie
[wcm_restrict]
Nyere forskning tyder på at vår art, Homo sapiens, oppsto for omkring 300 000 år siden i Afrika. Evolusjonsforskere regner med at utviklingslinjen...
Lavkarbokosthold i historisk perspektiv
[wcm_restrict]
Stadig mer forskning og klinisk erfaring underbygger at ulike varianter av lavkarbokosthold er helsebringende. Røttene til denne innsikten...
Lavkarbokostholdets faglige begrunnelse
[wcm_restrict]
Mens legfolk har fått stor oppmerksomhet i utprøving av nye terapier, har klinikere og forskere bidratt med forklaringer. For sistnevnte...
Fra epleform til kjempeform
[wcm_restrict]
Camilla Yong Bratteli (f. 1981) har hatt problemer med helsa siden hun var liten. Astma, allergi og atopisk eksem preget hverdagen...
Verden snudd på hodet
[wcm_restrict]
Professor i cellebiologi Richard David Feinman publiserte i 2014 en perle av en bok med tittelen Verden snudd på hodet og undertittel...
Vektnedgang
Tekst Anne Karin Gjørtz Foto Shutterstock
Kvinnen hadde hatt et vektproblem omtrent hele livet, men klarte ikke å gjøre noe med det selv om hun...
Diabetesfri på lavkarbokosthold
En dame ringte og var bekymret for sin manns helse. Hos fastlegen hadde han fått behandling for diverse plager, men hun syntes at helsa hans bare ble...
Fin innføring i lavkarbokosthold og enkle retter for alle
Lege Sofie Hexeberg og ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen er kjent av mange. De har i mange år formidlet gode kostholdsråd via ulike kanaler....
Hva bør vi spise? – En pragmatisk, personlig tilnærming til steinalderkosthold
Hva innebærer det å ha et evolusjonært perspektiv på kosthold, og hvordan omsetter man denne kunnskapen i praksis? I denne artikkelen gis en oversikt...
Mot et paradigmeskifte i sportsernæring?
Utholdenhetsutøvere som på elitenivå spiser svært lite karbohydrat og mye fett, får mer effektiv fettforbrenning. Ny, banebrytende forskning viser at...
Lettere, friskere og gladere med lavkarbo
Irene Djupevik (50) har fulgt et animalskdominert steinalderkosthold i ni år og har blant annet gått ned 20 kilo. Hun har funnet hemmeligheten ved...
Aftenposten stopper debatt om steinalderkosthold
I august slapp Aftenposten til en professor i evolusjonsbiologi over to sider med en artikkel om steinalderkosthold. Aftenposten ønsket imidlertid...
Feil kosthold kan gi kviser
Kviser har en tendens til å forekomme i visse familier. Arvelige forhold spiller derfor en rolle. Ny forskning viser at et høyt inntak av matvarer som...
Fra overvektig flyger til topptrent triatlet
Metabolsk syndrom med symptomer som høyt blodtrykk og stor livvidde gjorde at Arne Lunde tok viktige grep for å bedre sin framtidige helse.
Tekst Birthe...
Helt fett i Spania
[gdlr_box_icon icon=»none» title=»Bloggernes hjørne»]I denne spalta får ulike bloggere ordet om noe de har på hjertet. Denne...
Norges beste vektløfter på lavkarbo
Sindre Rørstadbotnen (f. 1992) har lagt om til lavkarbo, gått ned i vekt og er blitt sterkere enn noen gang. Tidligere var det vanskelig å komme seg...
Den store overraskelsen – fett er sunt!
De siste 60 åra har myndigheter i vestlige land, ledende ernæringsforskere, mange leger og matvareindustrien bombardert publikum med budskapet om at...
Råd til svenske diabetikere
Fra å være sterkt fordømmende til kosthold med lite karbohydrater og mye fett er det nå nye tider, og kostholdsrådene til diabetikere i Sverige er under...
Et lite tankeeksperiment
”En torsdag, nesten to tusen år etter at en mann hadde blitt spikra fast til noen treplanker fordi han mente at det ville være en god idé om folk var...
Ny oversiktsartikkel utfordrer praksis innen diabetesomsorgen
De siste årene har stadig flere leger, forskere, idretts- og ernæringsfysiologer erkjent at offisielle råd om å innta mest energi fra maten i form av...