Sukker og psykisk ubalanse 2011, Psykisk helse Lesetid: 22 minutter Hjernen, nervevev, nyrene, blodcellene og morkaka trenger glukose som energikilde. Likevel må vi ikke spise sukker, for leveren...
Vitaminer – livsnødvendige milligram 2011, Ernæring Lesetid: 11 minutter Begrepet «vitamin» ble definert i 1912 av den polskfødte biokjemikeren Casimir Funk (1884-1967).1 Navnet ble valgt fordi denne...
Grå stær kan motvirkes med kosttilskudd Kosttilskudd, 2010 Lesetid: 7 minutter Fordi øyet utsettes for UV-stråling når man er ute i dagslys, må linsen og øyevæsken beskyttes av antioksidanter og enzymer for...