Den store overraskelsen – fett er sunt!
De siste 60 åra har myndigheter i vestlige land, ledende ernæringsforskere, mange leger og matvareindustrien bombardert publikum med budskapet om at...
Stikkord: statlige ernæringsråd
Ta ”bølgen” med Kostreform for bedre helse
Kostreforms nye styre har klare visjoner og mål. Nå vil den helsepolitiske foreningen endre de offentlige kostrådene!
Tekst Julia Schreiner Benito ...
Ernæringskyndig sykepleier kritiserer statlige ernæringsråd
Vi er kommet til den 32. fagpersonen, denne gangen en kvinne, som stiller seg kritisk til statlige ernæringsråd. Vi satser på å fortsette serien ut...
Lege med egne meninger om ernæring
Den nye regjeringas holdning til ernæring er foreløpig ukjent, og vi fortsetter vår serie med kritiske merknader til norsk ernæringspolitikk inntil...
Kritikk av statlige ernæringsråd – flere ”ut av skapet”
For over 50 år siden studerte Stanley Milgram sosial konformitet i flere land.1 Den indikerte at nordmenn ikke er så originale som mange liker å tro;...
Flere fagfolk kritiserer myndighetenes ernæringspolitikk
Lesetid: 17 minutter Serien om kritiske røster til myndighetenes ernæringspolitikk nådde 20 personer med VOF nr. 7/2012. Nedenfor presenterer vi fire...
Fagfolk kritiske til myndighetenes ernæringspolitikk
Lesetid: 24 minutter Ernæringsdebatten har stilnet av i de store mediene, men den foregår i høy grad på nett og blant vanlige folk. I VOF nr. 4 og presenterte...
Kritiske leger imøtegår statlige ernæringsråd
Lesetid: 21 minutter I VOF nr. 4 presenterte vi ni fagfolk som er kritiske til statlige ernæringsråd. Selv om debatten om lavkarbokosthold har tatt...
Statlige ernæringsråd: Mange fagfolk uenige med myndighetene
Lesetid: 27 minutter Dagsrevyen meldte forleden at 300.000 personer nå følger en eller annen variant av lavkarbokosthold, mens bare 100.000 følger myndighetenes...
Synsing og fakta i ernæringsdebatten
Lesetid: 20 minutter Den 8. februar 2012 publiserte Aftenposten et innlegg1 med tittelen ”Mangler kunnskap om eget fag” av overlege, professor og spesialist...
Nasjonalt råd for ernæring: Gammel vin på nye flasker!
Lesetid: 18 minutter Den 31. januar presenterte Helsedirektoratet de nye kostrådene for å fremme folkehelsa og forebygge kroniske sykdommer. Som ventet...
USAs myndigheter gir dårlige kostråd
Lesetid: 11 minutter Statlige kostråd i Norge mangler vitenskapelig fundament.1 Nasjonalt råd for ernæring er blant annet ikke opptatt av hva mennesket...
Statlige ernæringsråd overser menneskets evolusjonshistorie
Lesetid: 19 minutter Den 10. mai 2010 offentliggjorde Nasjonalt råd for ernæring forslag til nye råd til befolkningen om kostholdet, basert på et omfattende...
Statlige kostråd – hvordan blir de til?
Lesetid: 8 minutter Den 9. mai 2010 la Nasjonalt råd for ernæring (NRE) fram en utredning om kostråd for å fremme folkehelsa og forebygge kroniske sykdommer....