Konserveringsmiddelet E-250 natriumnitritt
Jeg så et program på TV for flere år siden av og med Michael Mosley. De sjekket blant annet effekten av å spise mye egg og bacon daglig. Blodprøver...
Kategori: 2018
Sulten før menstruasjon
De 3–4 dagene før jeg venter menstruasjonen er jeg ekstremt
sulten og vil helst ha karbohy-drater. Finnes det noe logisk forklaring på dette? Det er...
Kolesterol
Jeg er 57 år gammel og har de siste 10 årene hatt stadig økning i totalkolesterol og for høyt nivå av LDL (totalt koles-teronivå er nå over 8 mmol/L)....
NRK Forbrukerinspektørenes kokosbløff…
[wcm_restrict]
I nummer 7/2018 trykket vi i leserbrevspalten på sidene 6–7 et innlegg av kjemiingeniør Gro M. Holm med tittelen ”NRK Forbrukerinspektørenes...
Julens aller lekreste? Rå ”ostekake” med jordbær
Tekst og foto Anne Lene Johnsen
I høst bestilte jeg noen kaker fra et bakeri i Oslo til bursdagsselskapet mitt. Funky Fresh Foods heter bakeriet,...
Hyggelig mattetrening i juleforberedelsene
Tekst Anne Lene Johnsen Foto Shutterstock
Mye må gjøres i tida fram til jul. Både voksne og barn kan bli stresset og oppleve at livet blir kaotisk....
Fysisk trening bevarer hjerne-kapasiteten gjennom livet
Omfattende forskning viser at fysisk aktivitet, særlig utholdenhetstrening, stimulerer hjernen. Faktisk er hjernen avhengig av at kroppen brukes – ellers...
Kan saltmangel bidra til sukker- og narkotikaavhengighet?
Vi har en indre ”salt-termostat” som får oss til å ”fyse” på salt når kroppen trenger det. Da er hjernens belønningssystem for salt aktivert, og salt...
Nyrene – vår viktigste saltregulator
Mennesket er født med to nyrer, som til sammen har stor overkapasitet til regulering av kroppens elektrolyttbalanse. Det skal mye til før vi kan innta...
Er salt en viktig årsak til høyt blodtrykk?
Foregående artikler har understreket den livsviktige betydningen av salt (natriumklorid). Alle livsformer har opprinnelse i havet, og sjøvann inneholder...
Bruken av salt i historisk perspektiv
I første del dokumenterte vi at jegere og sankere inntok mer salt enn myndighetene i de fleste land anbefaler fordi de ikke tok hensyn til at våre forgjengere...
Gamle og nye kunnskaper om salt
Menneskets forgjengere har til alle tider inntatt langt mer salt enn myndighetene anbefaler. Jegere og sankere fikk i seg salt kjøtt, blod og innmat,...
Feit hverdagsmat med lite karbohydrat
[wcm_restrict]
Tekst Kenn Hallstensen Foto Agurtxane Concellon
Dagene blir stadig mørkere, og mer tid blir gjerne tilbrakt innendørs. Da kan...
Julenøtter
Skal det være litt mental juleknask? Helsemagasinets journalist Anne Lene Johnsen (f. 1968) liker å knekke hjernenøtter og har nylig utgitt oppgaveboka...
Kurkumin mot øyesykdom
Kurkumin finnes i gurkemeie og er et polyfenol som motvirker kreft og inflammasjon. Nå har engelske forskere påvist at det kan motvirke utvikling av...
Healing nyttig ved tarmproblemer
Engelske forskere har testet om spirituell healing kan være en nyttig tilleggsterapi til konvensjonell behandling ved irritabel tarm-syndrom og inflammatorisk...
Selv småbarn bryr seg om andres mening
Bryr du deg om hvordan andre oppfatter deg? Selvfølgelig gjør du det, og det har du gjort siden du var to år gammel. Det er i hvert fall i den alderen...
Pusterytmen påvirker hukommelse og frykt
Måten vi puster på, påvirker hjerneaktiviteten.
Blant annet kan våre følelsesmessige vurderinger og hvordan vi klarer å gjenkalle minner, altså...
Både for mye og for lite søvn er negativt for mental prestasjon
Alle som har opplevd ikke å få sove, vet hvor ødeleggende og slitsomt det kan være. Søvn er viktig for helsa, også vår psykiske helse, og en god natts...
Smartere om høsten
Høsten har alltid vært min favorittårstid. Da har jeg blant annet følt at jeg ”kvikner” til etter en ofte litt daff sommer, og at både luften og hodet...
Klar for å motvirke utvikling av demens
Helsemagasinet har i flere artikler satt fokus på den amerikanske nevrologen Dale E. Bredesen og hans protokoll for å motvirke utvikling av demens.1,2 ...
Det er ikke noe galt med deg, men med miljøet du lever i!
Tekst My Westerdahl . Oversettelse/tilrettelegging Iver Mysterud . Foto Shutterstock
Originalversjonen til denne artikkelen sto i LCHF-magasinet nr....
Nyttig ekstrakt fra strandfuru
Pycnogenol® er et standardisert, patentert ekstrakt av barken fra fransk strandfuru, som hevdes å ha en rekke helsefremmende effekter. Ekstraktet inneholder...
Betydningen av lys for alt som lever
Luminous life er en interessant bok om lysets betydning for våre liv, skrevet av en pioner på feltene lys, syn og bevissthet.
Tekst Iver Mysterud ....
