
Helsemagasinets kostholdsråd – noen prinsipper
Grunnlaget for hva dagens mennesker er best tilpasset å spise, har en forhistorie som startet i Afrika for 7–6 millioner år før vår tid (fvt). Disse forgjengernes kosthold besto av frukter, rotfrukter, blomster, blader og insekter og små mengder kjøtt. Deres etterfølgere utviklet seg i løpet av flere millioner år til å bli kjøttspisere på […]