Faste og tarmflora

Jeg skal avslutte en 14 dagers faste om få dager. Hvordan berører en faste av såpass varighet bakteriefloraen i tarmen? Hva er klokt å spise for å sikre en best mulig flora? Jeg har fastet mange ganger tidligere, men av en eller annen merkelig grunn ikke tenkt over akkurat dette.

Ann Helen Laukus

VOF: Vi har ingen informasjon om hvordan faste berører tarmfloraen, men Herbert M. Sheldon, hvis bok vi omtalte i nr. 5/2015 (The science and fine art of fasting, 2013), og andre anser faste å være kroppens beste metode for å komme i balanse. Hvis man spiser optimalt over tid, kommer tarmfloraen gradvis til å tilpasse seg det nye kostholdet. Det beste er å spise en variant av ”steinalderkosthold” tilpasset slik du selv best merker er optimalt for deg. Helsemagasinet hadde en artikkel om tarmfloraen til jegere og sankere i nr. 4/2014, hvor vil du se at de har en annen tarmflora enn dem som lever på et ”vestlig” kosthold med mye karbohydrat. DVP