Et høyt kolesterolnivå er ikke farlig

I dag foreligger utallige observasjonsstudier og eksperimenter som ikke stemmer med kolesterolhypotesen.1 Til tross for dette foreslår forfatterne av de internasjonale retningslinjene stadig å senke kolesterolnivået i blodet så mye som mulig. Her blir noen av de mest kontroversielle påstandene om kolesterol kommentert. Tekst Uffe Ravnskov     Oversatt/tilrettelagt Iver Mysterud Tidsskrift for Den norske […]